Veier til vestlandsmaten : en reisehåndbok

Utsolgt
Utsolgt
ISBN/Varenr
9788299537407
Inngår i din bokpakke

Omtale

Boka er en kartlegging av Vestlandet som en kulinarisk opplevelse. Målet har vært å finne frem til utsalg og serveringssteder der de vestnorske mattradisjonene holdes i hevd. Resultatet er en presentasjon av 106 vidt forskjellige mattilbud. Med kart hvor de forskjellige utsalg- og serveringsstedene er merket av. Betegnelse: Boka er en kartlegging av Vestlandet som en kulinarisk opplevelse. Målet har vært å finne frem til utsalg og serveringssteder der de vestnorske mattradisjonene holdes i hevd. Resultatet er en presentasjon av 106 vidt forskjellige mattilbud. Med kart hvor de forskjellige utsalg- og serveringsstedene er merket av.
Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

  • ISBN/Varenr: 9788299537407
  • Utgivelsesår: 1999
  • Forlag: Beyer Libris
  • Innbinding: Heftet
  • Språk: Bokmål
  • Personer: Gjelsvik, Erling T., Berntzen, Lasse
  • Litteraturtype: Faglitteratur
  • Målgruppe: Voksne
  • Aldersgrense: 0
  • Opplag: 1
  • Utgave: 1
  • Illustrert: Ja
  • Sider: 284