Vårt norske kjøkken
Veiledende pris
kr 398,00
Utsolgt
ISBN/Varenr
9788290823219
Omtale
KOKEBOK. Boka gir et levende innblikk i vår egen matkultur, der rike tradisjoner og gode råvarer danner utgangspunktet. Dette kulturperspektivet er viet stor oppmerksomhet i boka. Oppskriftene er lagt til rette for dagenshusholdning, både hva tidsbruk og råvarer angår. Norges Kokkemesteres Landsforening har samlet inn oppskrifter fra hele landet i regi av Kokkenes Mesterlaug. Boka inneholder 350 oppskrifter på forretter, supper, grøt, fiskog skalldyr, kjøtt og vilt, korn og grønnsakretter, desserter, bakverk. Gjennomillustrert i farger og sv./hv. Stikkordreg. (Kvartformat.)
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788290823219
- EAN: 82-90823-21-5
- Utgivelsesår: 1993
- Forlag: KOM forlag
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Innli, Kjell E.
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Omfang/format: 224 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 7
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 224
Alternative utgaver
Merk produktene som skal legges i handlekurven
Tilbakemeldinger