Utan mat og drikke : offisiell kokebok for langrennslandslaget

I salg
ISBN/Varenr
9788252146332
Inngår i din bokpakke

Omtale

Nyn. Samlaget, 1995. 159 s., ill. ISBN 82-521-4633-3 Langrennslandslaget veit at utan næringsrik mat nyttar det ikkje å gå til topps. I denne boka har Bjørn Dæhlie, Vegard Ulvang, Thomas Alsgaard og dei andre langrennsstjernene valt seg ut sine eigne livretter, frå elggryte à la Grønningen til Femmilskringle. Det er god norsk tradisjonskost som nå og kan lagas til i dei fleste heimar. Meisterkokk Arne Brimi presenterer dei godt over 100 oppskriftene. Han er den fremste eksponent for norsk tradi- sjonsmat, og langrennslandslagets faste kokk. Moromannen Arne Hjeltnes har skrive om kvar einskild løpar, og om trenar Erik Røste. Rikt illustrert ved fotograf Bengt Wilson. Oppskriftsregister. Kvartformat: 27.2x21.5 cm.
Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

  • ISBN/Varenr: 9788252146332
  • EAN: 82-521-4633-3
  • Utgivelsesår: 1995
  • Forlag: Det Norske Samlaget
  • Innbinding: Innbundet
  • Språk: Nynorsk
  • Personer: Brimi, Arne, Hjeltnes, Arne
  • Litteraturtype: Faglitteratur
  • Omfang/format: 159 s.
  • Målgruppe: Voksne
  • Aldersgrense: 0
  • Opplag: 2
  • Utgave: 1
  • Illustrert: Ja
  • Sider: 159