Thailandsk : en kulinarisk oppdagelsesreise
Omtale
Boken inneholder 38 oppskrifter på thailandsk mat. Her er både klassiske og moderne oppskrifter med ingredienser som er lette å få tak i. Boken er inndelt i fire kapitler: forretter, hovedretter, vegetarretter og ris- og nudelretter. Har register.
Betegnelse: Boken inneholder 38 oppskrifter på thailandsk mat. Her er både klassiske og moderne oppskrifter med ingredienser som er lette å få tak i. Boken er inndelt i fire kapitler: forretter, hovedretter, vegetarretter og ris- og nudelretter. Har register.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788278229088
- EAN: 978-82-7822-908-8
- Utgivelsesdato: 12.10.2009
- Utgivelsesår: 2009
- Forlag: Spektrum forlag
- Innbinding: Innbundet
- Serie: Love food
- Språk: Bokmål
- Personer: Williams, Judy, Melbye, Christine
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Matlaging, Thailand
- Omfang/format: 96 s.
- Målgruppe: Voksne
- Originaltittel: Thai
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 96