Sodd i bøtter og spann
Omtale
Boken er fortellingen om Norges eldste og først dokumenterte matrett - sodd. En matrett vi «alltid» har hatt med oss, og som har endret karakter i tråd med velstandsutviklingen. Det handler om matretten sodd, men det handler også om tradisjon, kultur og historie. Yngve Kvistad er journalist i VG, der han i dag jobber som kommentator i kommentaravdelingen.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788251682237
- EAN: 978-82-516-8223-7
- Utgivelsesdato: 07.10.2016
- Utgivelsesår: 2016
- Forlag: Schibsted
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Kvistad, Yngve
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: matlaging, skikker, Sodd
- Omfang/format: 230 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 0
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 230