Sjokoladegleder
Omtale
Mary Lee Nielsen. ISBN 82-91004-35-8 Dette er boken for alle som er glad i søtsaker, og sjokolade er vel noe de fleste liker. Boken inneholder et bredt utvalg av fantastiske desserter og søte fristelser. Her finnes kaker, paier, terter, mousser, iskrem og små- kaker, brownies, muffins og trøffler. Oppskriftene er klare og enkle, og alle grunnleggende teknikker er nøye forklart. Trinn for trinn ledes man i arbeidet, og tydelige fotografier viser fremgangsmåtene til et garantert vellykket resultat. Boken skulle da egne seg for både nybegynnere og videre-komne. Fotografiene er ved Edward Allwright.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788291004358
- EAN: 82-91004-35-8
- Utgivelsesår: 1996
- Forlag: Forsythia Forlag
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Wolf-Cohen, Elizabeth
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Sjokolade, matlaging, Kaker
- Omfang/format: 96 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 0
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 96