Sikre sopper
Omtale
Boken beskriver et mindre utvalg av sopper. Tekst og fotografier viser hvilke tegn man skal se etter når man plukker sopp, og det er lagt stor vekt på detaljer som kan hindre forveksling. Bearbeiding, oppbevaring, tilberedning omtales også, samt noen oppskrifter. Har bokliste og registre.
Betegnelse: Boken beskriver et mindre utvalg av sopper. Tekst og fotografier viser hvilke tegn man skal se etter når man plukker sopp, og det er lagt stor vekt på detaljer som kan hindre forveksling. Bearbeiding, oppbevaring, tilberedning omtales også, samt noen oppskrifter. Har bokliste og registre.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788205238251
- Utgivelsesår: 1996
- Forlag: Gyldendal
- Innbinding: Heftet
- Språk: Bokmål
- Personer: Egeland, Inger Lagset, Myhr, Steinar
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 3
- Illustrert: Nei
- Sider: 143