Omsorg som arbeid : kost og ernæring
Omtale
Boka er skreven for omsorgsarbeidarutdanninga på VK1, og byggjar på dei grunnleggjande kunnskapane om kost og ernæring frå grunnkurset i helse- og sosialfag. Boka er delt i tre. Første del inneheld eit oversyn over det å arbeide med mat for andre innanfor helse- og sosialtenesta. I den andre delen ser ein på korleis arbeid med mat konkret går inn i dei ulike tenestene. Tredje del handlar om næringsmiddellovgivinga og hjelpemiddel og spesialkost som kan vere aktuelle for dei brukargruppene omsorgsarbeidaren kan komme i kontakt med. Har oppgåver, ordforklaringar og stikkordliste.
Betegnelse: Boka er skreven for omsorgsarbeidarutdanninga på VK1, og byggjar på dei grunnleggjande kunnskapane om kost og ernæring frå grunnkurset i helse- og sosialfag. Boka er delt i tre. Første del inneheld eit oversyn over det å arbeide med mat for andre innanfor helse- og sosialtenesta. I den andre delen ser ein på korleis arbeid med mat konkret går inn i dei ulike tenestene. Tredje del handlar om næringsmiddellovgivinga og hjelpemiddel og spesialkost som kan vere aktuelle for dei brukargruppene omsorgsarbeidaren kan komme i kontakt med. Har oppgåver, ordforklaringar og stikkordliste.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788250814615
- EAN: 978-82-508-1461-5
- Utgivelsesår: 1995
- Forlag: Cappelen Damm
- Innbinding: Heftet
- Språk: Nynorsk
- Personer: Thommessen, Maria, Elvbakken, Kari Tove
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 2
- Utgave: 1
- Illustrert: Nei
- Sider: 170
Alternative utgaver
Merk produktene som skal legges i handlekurven
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
-
UtsolgtLiv og helse : kost og ernæring : grunnkurs helse- og sosialfag- 9788250813595
- Bokmål
- 1994
- Heftet
kr 233,00Utsolgt -
UtsolgtKostlæreboka : liv og helse : grunnkurs helse- og sosialfag, modul 3
- 9788250817616
- Nynorsk
- 1998
- Heftet
kr 323,00Utsolgt -
UtsolgtKostlæreboka : liv og helse : grunnkurs helse- og sosialfag, modul 3
- 9788250817609
- Bokmål
- 1998
- Heftet
kr 323,00Utsolgt -
UtsolgtSom barn spiser : kostutvikling og spiseproblemer hos barn
- 9788272429170
- Bokmål
- 1993
- Heftet
kr 447,00Utsolgt -
UtsolgtLiv og helse : kost og ernæring : lærerveiledning-idebok med metodelære og oppskrifter : grunnkurs helse- og sosialfag
- 9788250814677
- Bokmål
- 1994
- Heftet
kr 405,00Utsolgt -
-
UtsolgtLiv og helse : kost og ernæring : grunnkurs helse- og sosialfag
- 9788250813618
- Nynorsk
- 1994
- Heftet
kr 233,00Utsolgt -
Takk for mat! : mat og helse for ungdomstrinnet- 9788204120038
- Bokmål
- 2006
- Innbundet
kr 559,00I salg -
UtsolgtDerfor skal du nyte hver dag og ha det godt med kroppen din- 9788204104472
- Bokmål
- 2005
- Innbundet
kr 349,00Utsolgt -
UtsolgtPølser fra mitt kjøkken : pølsetradisjoner, å lage pølser, pølseretter med tilbehør- 9788204102195
- Bokmål
- 2004
- Innbundet
kr 299,00Utsolgt -
UtsolgtSunn og slank med Maria : uten sult, stress og dårlig samvittighet : slank på 10 uker- 9788204095442
- Bokmål
- 2004
- Innbundet
kr 329,00Utsolgt
Tilbakemeldinger