Norsk mat og kultur : en reise i landet vårt

Utsolgt
Vil ikke utkomme
ISBN/Varenr
9788278880746
Inngår i din bokpakke

Omtale

Boka har oppskrifter på retter fra de sju regionene Nord-Norge, Trøndelag, Vestlandet, Midt-Norge, Sørlandet , Østlandet og Oslo/Akershus. Hver region blir presentert av en kokk fra landsdelen, du får vite hvordan rettene skal lages og et innblikk i hvordan man lagde mat i gamle dager. Har register. Betegnelse: Boka har oppskrifter på retter fra de sju regionene Nord-Norge, Trøndelag, Vestlandet, Midt-Norge, Sørlandet , Østlandet og Oslo/Akershus. Hver region blir presentert av en kokk fra landsdelen, du får vite hvordan rettene skal lages og et innblikk i hvordan man lagde mat i gamle dager. Har register.
Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

  • ISBN/Varenr: 9788278880746
  • EAN: 978-82-7888-074-6
  • Utgivelsesdato: 20.02.2008
  • Utgivelsesår: 2008
  • Forlag: Norsk Fakta Forlag
  • Innbinding: Innbundet
  • Språk: Bokmål
  • Personer: Brimi, Arne, Kaspersen, Ardis
  • Litteraturtype: Faglitteratur
  • Emne: Matlaging, Norge
  • Omfang/format: 352 s.
  • Målgruppe: Voksne
  • Aldersgrense: 0
  • Opplag: 1
  • Utgave: 1
  • Illustrert: Ja
  • Sider: 352