Min italienske bestemors kjøkken
Omtale
Som barn tilbrakte Mariangela Di Fiore alle sommerferier hos sine besteforeldre i Napoli. Her deler hun historier fra barndommen i Italia, og gir oss samtidig bestemorens beste oppskrifter på italienske retter. Di Fiore kan blant annet fortelle om fersk fisk som holdes sprellende i badekaret helt frem til den skal tilberedes, livlige matmarkeder og om mafiabossen som avslørte sitt gjemmested på grunn av sine eksklusive matvaner.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788202441395
- EAN: 978-82-02-44139-5
- Utgivelsesdato: 09.09.2014
- Utgivelsesår: 2014
- Forlag: Cappelen Damm
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Di Fiore, Mariangela Cacace, Vråskar, Veslemøy
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Matlaging, Italia
- Sjanger: Kokebøker
- Omfang/format: 237 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 0
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 237
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
Tilbakemeldinger