Laga mat på stekhäll : utrustning, tekniker och recept
Omtale
Stekhällen har sitt ursprung långt tillbaka i tiden, när elden var en självklar del av vardagen. Idag upptäcker allt fler detta enkla och mångsidiga redskap, som passar perfekt när man är flera som ska äta ute tillsammans. Du kan baka, fritera, steka, koka, rosta eller flambera på en häll om du så vill. I boken presenteras ett fyrtiotal recept på lättlagad utemat som är specialanpassad för stekhäll.
Författaren Elle Nikishkova är en av landets mest eftertraktade utekockar. Hon rör sig obehindrat mellan olika matkulturer och använder gärna smaker och tekniker hämtade från världens alla hörn. Elle är också utbildad svampkonsulent och håller regelbundet kurser i svampplockning och utematlagning över hela landet. Hon har tidigare skrivit boken Svampbok för matälskare (Calazo 2020).
]]>
Författaren Elle Nikishkova är en av landets mest eftertraktade utekockar. Hon rör sig obehindrat mellan olika matkulturer och använder gärna smaker och tekniker hämtade från världens alla hörn. Elle är också utbildad svampkonsulent och håller regelbundet kurser i svampplockning och utematlagning över hela landet. Hon har tidigare skrivit boken Svampbok för matälskare (Calazo 2020).
]]>
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9789189371941
- Utgivelsesdato: 11.04.2023
- Utgivelsesår: 2022
- Innbinding: Heftet
- Språk: Svensk
- Personer: Nikishkova, Elle
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Originaltittel: Laga mat på stekhäll
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 0
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 191
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
-
Svampbok för matälskare : plocka och laga våra godaste matsvampar- 9789189079434
- Svensk
- 15.03.2023
- Heftet
kr 299,00I salg
Tilbakemeldinger