Fisk og skalldyr
Omtale
Kokkelandslaget byr i denne boken på sine aller beste fisk- og skalldyroppskrifter, og benytter råvarer og smakskombinasjoner de selv er glad i. Kokkene hjelper leseren forbi de mange fallgruvene og fellene på kjøkkenet og deler det de kan om mat. Med forklaringer og beskrivelse av fremgangsmåter hjelper landslagskokkene hverdagskokker med å lage mat på landslagsnivå. Boken er gjennomillustrert med fargefotografier.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788275471923
- EAN: 82-7547-192-3
- Utgivelsesår: 2005
- Forlag: Forlaget Press
- Innbinding: Innbundet
- Serie: Kokkelandslagets favoritter
- Språk: Bokmål
- Personer: Jenssen, Hugo Lauritz
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Fiskeretter, matlaging, Skalldyrretter
- Omfang/format: 95 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 0
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 95
Andre bøker i samme serie
Merk produktene som skal legges i handlekurven
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
-
KulturfondUtsolgtEn samisk verdenshistorie : hvordan et arktisk urfolk erobret verden, kolliderte med rasismen og blandet blod med kapitalismen- 9788202586232
- Bokmål
- 08.03.2019
- Innbundet
kr 499,00Utsolgt -
UtsolgtVærfolk : fra kysten Lindesnes og dalstrøka innafor til yr.no- 9788232800223
- Bokmål
- 02.11.2016
- Innbundet
kr 449,00Utsolgt -
Helvetes engler : Hells Angels MC Norway : limited edition box- 9788281693210
- Bokmål
- 28.08.2014
- Innbundet
kr 2 000,00I salg -
Kunstens veivisere : vinnere av Anders Jahres kulturpris 1990-2012- 9788275475747
- Bokmål
- 10.09.2012
- Innbundet
kr 449,00I salg -
UtsolgtRepresentativt : bygninger i norsk utenrikstjeneste- 9788275472852
- Flerspråklig
- 04.12.2008
- Innbundet
kr 398,00Utsolgt -
UtsolgtBrent av dragen : samtaler med Ingeborg Moræus Hanssen om livets virkelige drama- 9788248901136
- Bokmål
- 2001
- Innbundet
kr 299,00Utsolgt -
UtsolgtFrelse : dødssynder, dyder og kjærlighetens gjerninger- 9788275471428
- Bokmål
- 2003
- Innbundet
kr 350,00Utsolgt -
UtsolgtMøller : krøniken om bilen, familien og folket- 9788275472180
- Bokmål
- 2006
- Innbundet
kr 440,00Utsolgt -
UtsolgtMorten Krogvolds portretter : er magiske øyebikk som fanges ansikt til ansikt og fremkalles i bevegende, erfaringsmettede samtaler- 9788275472203
- Bokmål
- 2006
- Innbundet
kr 349,00Utsolgt
Tilbakemeldinger