Japanese restaurant

Forventes utgitt
ISBN/Varenr
9781032423692
Inngår i din bokpakke

Omtale

This book explores the growth and operations of the Japanese restaurant in Australia since the early 2000s from perspectives of both restaurant workers and consumers.
Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

  • ISBN/Varenr: 9781032423692
  • Utgivelsesdato: 18.12.2024
  • Utgivelsesår: 2024
  • Forlag: CRC Press
  • Innbinding: Heftet
  • Serie: Routledge Contemporary Japan Series
  • Språk: Engelsk
  • Personer: Hamada, Iori
  • Aldersgrense: 0
  • Opplag: 0
  • Utgave: 0
  • Illustrert: Nei
  • Sider: 142