Historien i historien : drikkekulturens utvikling i Bergen
Omtale
Det begynte som et spørsmål i Bergens Tidende og en utfordring fra Halvor Heuch hos Arcus. Har Bergen en brennevinshistorie? Dette var starten på Bergens Aquaviten våren 2001. Boken forteller hvordan drikkekulturen har utviklet seg i Bergen og hvordan Selskabet til Bergens Aquavitens Fremme gjenoppdaget byen brennevinshistorie og greide å få Bergens Aquaviten tilbake på bordet. Her er tekster av Tryggve Fett, Geir Atle Ersland, Gunnar Stålesen, Lotte Schonfelder, Jarle A. Hansen, Halvor Heuch og Frithjof Nicolaysen. m. flere.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788281630482
- Utgivelsesdato: 28.08.2012
- Utgivelsesår: 2012
- Forlag: Kapabel Forlag
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Ersland, Geir Atle, Fett, Tryggve, Halvor, Heuch, Hansen, Jarle A., Nicolaysen, Frithjof, Schonfelder, Lotte, Staalesen, Gunnar
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 0
- Utgave: 1
- Illustrert: Nei
- Sider: 144