Heimelaga : oppskrifter og kvardagslykke frå Margits kjøkken
Omtale
I denne boka oppfordrar Margit Dale, kjend frå TV og frå matbloggen margitdale.no lesarane til å lage mat frå botnen. Oppveksten i Setesdal var prega av gamle mattradisjonar og nærleik til nærturen, og ho oppfordrar til jakt og fiske, sanking og plukking. I boka presenterer ho over 80 oppskrifter i spennet mellom tradisjon og fornying. Omtalen er utarbeidd av BS.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788241954092
- EAN: 978-82-419-5409-2
- Utgivelsesdato: 04.03.2021
- Utgivelsesår: 2021
- Forlag: Fagbokforlaget Vigmostad og Bjørke
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Nynorsk
- Personer: Dale, Margit, Ruud, Erik, Verpe, Frode
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Matlaging
- Sjanger: Kokebøker
- Omfang/format: 254 sider
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 0
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 254