Handle rett : lure val i ein matbransje full av juks

Helle, Siri

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Bla i boka

Helle, Siri

Veiledende pris

kr 349,00

I salg

ISBN/Varenr

9788252186864

Omtale

Kva slags mat bør vi ete dersom vi skal ta omsyn til både kroppen vår og verda? Vi tar mange val når vi handlar mat. Alle alternativa gjer at sjølv det å kjøpe syltetøy kan skape hovudbry. Kva er sunnast, mest berekraftig og best økonomisk? Siri Helle, agronom og matentusiast, bruker matvarer vi finn i norske daglegvarebutikkar som eksempel når ho diskuterer dyrevelferd, ernæring, berekraft, marknadsføring og tilsetjingsstoff. Med denne boka gir Helle lesaren konkrete tips til handleturen, og hjelp til å bli ein meir medviten forbrukar.

Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

ISBN/Varenr: 9788252186864
EAN: 978-82-521-8686-4
Utgivelsesdato: 24.09.2014
Utgivelsesår: 2014
Forlag: Det Norske Samlaget
Innbinding: Heftet
Språk: Nynorsk
Personer: Helle, Siri
Litteraturtype: Faglitteratur
Emne: Mat
Omfang/format: 204 s.
Målgruppe: Voksne
Aldersgrense: 0
Opplag: 0
Utgave: 1
Illustrert: Nei
Sider: 204