Glutenfri baking : like godt - like enkelt

Utsolgt
Glutenfri baking : like godt - like enkelt
Glutenfri baking : like godt - like enkelt
Utsolgt
ISBN/Varenr
9788231607038
Inngår i din bokpakke

Omtale

Boka inneholder grundig utprøvde oppskrifter på mange typer glutenfri bakst. Her finner du alt fra cupcakes og kjeks til festkaker, desserter og paier. Et eget kapittel er viet brød og krydret bakst. Boka innleder med generell informasjon om cøliaki og glutenintoleranse, med en oversikt over glutenfrie og glutenholdige matvarer, forslag til melblandinger m.m.
Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

  • ISBN/Varenr: 9788231607038
  • EAN: 978-82-316-0703-8
  • Utgivelsesdato: 08.05.2014
  • Utgivelsesår: 2014
  • Forlag: Spektrum forlag
  • Innbinding: Innbundet
  • Serie: Love food
  • Språk: Bokmål
  • Personer: McCamley, Michael, Øygard, Bente-Lill, Øygard, Terje
  • Litteraturtype: Faglitteratur
  • Emne: Baking, Glutenfri kost
  • Omfang/format: 157 s.
  • Målgruppe: Voksne
  • Originaltittel: Gluten free baking
  • Aldersgrense: 0
  • Opplag: 3
  • Utgave: 1
  • Illustrert: Ja
  • Sider: 157