Forretter av fisk og skalldyr

Forretter av fisk og skalldyr
Forretter av fisk og skalldyr
I salg
ISBN/Varenr
9788292527238
Inngår i din bokpakke

Omtale

Forretten er startskuddet, den som setter fart på måltidet, som slår an tonen og skaper .forventning om det som skal komme. Er .forretten .lovende, kan du være ganske .sikker på at fortsettelsen blir bra, selv om det mange ganger er sånn at for.retten overgår resten. Er du på restaurant, .hender det at det er fristende å bestille flere forretter i stedet for en hovedrett. Forretten er ofte mer innovativ, mer kreativ og ny.skapende enn hovedretten. Kanskje er det sånn at det er lettere å leke innenfor et lite format, enklere å skape noe når man skal pirre sansene mer enn å mette.
Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

  • ISBN/Varenr: 9788292527238
  • EAN: 978-82-92527-23-8
  • Utgivelsesdato: 14.11.2023
  • Utgivelsesår: 2023
  • Forlag: Pepper
  • Innbinding: Heftet
  • Serie: Bokasin
  • Nummer i serien: #08/2023
  • Språk: Bokmål
  • Personer: Strømstad, Pia, Kolderup, Jørgen
  • Litteraturtype: Faglitteratur
  • Emne: Forretter, matlaging, Sjømat
  • Sjanger: Tidsskrifter
  • Omfang/format: 120 sider
  • Målgruppe: Voksne
  • Aldersgrense: 0
  • Opplag: 1
  • Utgave: 1
  • Illustrert: Ja
  • Sider: 120