Den store boken om brødbaking
Omtale
Boken inneholder en komplett bakeskole og 250 oppskrifter på alt fra loff og kneippbrød til surdeigsbrød og brød med urter. Har register og plass til egne notater.
Betegnelse: Boken inneholder en komplett bakeskole og 250 oppskrifter på alt fra loff og kneippbrød til surdeigsbrød og brød med urter. Har register og plass til egne notater.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788278890509
- EAN: 82-7889-050-1
- Utgivelsesår: 2002
- Forlag: Frifant forlag
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Frølich, Wenche
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Brødbaking
- Omfang/format: 203 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 3
- Illustrert: Ja
- Sider: 203