Brød med smak
Omtale
Her finner man 27 oppskrifter på brødbaking fra hele verden med smakstilsetninger utenom det vanlige. Her finnes italiensk ciabatta med oliven, safranflette, rugbrød med karve, brød med chili, valnøttkringle med blåmuggost, challah med vanilje og gresskarbrød. Oppskriftene er oversiktlig presentert. Foto: Patrice de Villiers.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788259019639
- EAN: 82-590-1963-9
- Utgivelsesår: 1998
- Forlag: Egmont Hjemmets bokforlag
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Collister, Linda
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Brødbaking
- Omfang/format: 64 s.
- Målgruppe: Voksne
- Originaltittel: Flavoured breads
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 64
Andre bøker av samme forfatter
Merk produktene som skal legges i handlekurven
Tilbakemeldinger