Antipasti : et herlig utvalg av italienske småretter
Omtale
Denne boken inneholder oppskrifter på vegetarretter, kjøttretter, fisk og sjømat, brød og bakverk, og retter med egg og ost. Antipasti er i utgangspunktet uformelle og improviserte småretter. Flere av rettene kan tilberedes på noen få minutter; andre kan lages på forhånd, gjerne av ingredienser man har i kjøleskapet fra før. Med register.
Betegnelse: Denne boken inneholder oppskrifter på vegetarretter, kjøttretter, fisk og sjømat, brød og bakverk, og retter med egg og ost. Antipasti er i utgangspunktet uformelle og improviserte småretter. Flere av rettene kan tilberedes på noen få minutter; andre kan lages på forhånd, gjerne av ingredienser man har i kjøleskapet fra før. Med register.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788278228951
- EAN: 978-82-7822-895-1
- Utgivelsesdato: 12.10.2009
- Utgivelsesår: 2009
- Forlag: Spektrum forlag
- Innbinding: Innbundet
- Serie: Matelskerens samling
- Språk: Bokmål
- Personer: Beer, Günter, Høydalsnes, Ann
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Omfang/format: 96 sider
- Målgruppe: Voksne
- Originaltittel: Antipasti
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 1
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 96