Alle kan bake
Omtale
Alle kan bake, hevder konditor Elin Vatnar Nilsen. I denne boka viser hun hvordan man lager mange av klassikerne på norske kakebord: suksessterte, kransekake, kvæfjordkake, hvetestang og 60 andre søte fristelser. Boka er delt inn i 10 kapitler med grunnoppskrifter på de vanligste kakene, som sjokoladekake, marengs, sukkerbrød, mørdeig og gjærbakst. Omtalen er utarbeidet av BS.
Produktinformasjon
- ISBN/Varenr: 9788202531034
- EAN: 978-82-02-53103-4
- Utgivelsesdato: 30.03.2017
- Utgivelsesår: 2017
- Forlag: Cappelen Damm
- Innbinding: Innbundet
- Språk: Bokmål
- Personer: Nilsen, Elin Vatnar
- Litteraturtype: Faglitteratur
- Emne: Baking
- Sjanger: Kokebøker
- Omfang/format: 225 s.
- Målgruppe: Voksne
- Aldersgrense: 0
- Opplag: 0
- Utgave: 1
- Illustrert: Ja
- Sider: 225