Håndplukk : opplev, nyt og spis naturen rundt deg

Nielsen, Kristin Helene Randulff

Utløp

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Nielsen, Kristin Helene Randulff

Veiledende pris

kr 399,00

Utsolgt

ISBN/Varenr

9788205497412

Omtale

Nordmenn har lang tradisjon for matauk. I denne boken lærer man om spiselige og nyttige vekster i naturen rundt oss. En del av kunnskapen om hva man kan spise i naturen, er i ferd med å gå i glemmeboken. Det ønsker Kristin Nielsen å gjøre noe med. Hun er kjent for å plukke ville vekster for flere kjente restauranter i Oslo. I denne boken samarbeider hun med den kreative og selvlærte kokken Magnus Slagsvold Støre, som lager fantasifulle retter av det Kristin finner. Omtalen er utarbeidet av BS.

Vis hele omtalen… Vis mindre

Produktinformasjon

ISBN/Varenr: 9788205497412
EAN: 978-82-05-49741-2
Utgivelsesdato: 23.04.2018
Utgivelsesår: 2018
Forlag: Gyldendal
Innbinding: Heftet
Språk: Bokmål
Personer: Nielsen, Kristin Helene Randulff, Lauvdal, Siren, Støre, Magnus Slagsvold
Litteraturtype: Faglitteratur
Emne: Spiselige planter
Omfang/format: 303 s.
Målgruppe: Voksne
Aldersgrense: 0
Opplag: 1
Utgave: 1
Illustrert: Ja
Sider: 303

Merk produktene som skal legges i handlekurven